7月8日，瑞幸咖啡召开战略级新品发布会，宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，进军新茶饮市场。这是瑞幸咖啡上市后在品类扩张上的又一重磅举措。
此次，瑞幸咖啡邀请刘昊然代言新品，加上此前品牌代言人汤唯、张震，瑞幸咖啡已形成三位明星共同代言的品牌宣传布局。
瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一表示，“经过20个月的快速发展，瑞幸咖啡的网点布局更多，茶饮与咖啡已经成为最受办公室年轻人欢迎的两大饮品。进军新式茶饮是瑞幸咖啡的既定战略。”
目前茶饮市场，头部连锁茶饮品牌少，加盟店模式导致产品品质参差不齐，供应链管理能力不足，现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题，用户不能预点单、排队购买等体验难以得到保证，这些都是当前新茶饮市场面临的主要问题。瑞幸咖啡未来能否重塑新茶饮市场值得关注。
瑞幸咖啡于2018年1月试运营，截至2019年3月底已在北上广深等全国28个城市建成2370家门店。公司计划，截至2019年底建成总门店数超过4500家。
瑞幸咖啡至今完成3轮融资。2018年7月11日，瑞幸咖啡宣布A轮融资，融资2亿美元，投后估值10亿美元。当年底，完成2亿美元B轮融资，投后估值22亿美元。今年4月18日，在完成的B轮融资基础上，额外获得共计1.5亿美元的新投资，投后估值29亿美元。
5月17日，瑞幸咖啡成功登陆纳斯达克，发行3300万份ADS，每份定价17美元，承销商行使超额配售权后，加上同步私募配售5000万美元，共募集资金6.95亿美元。
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